Ayam Merah, Tak Sedap Dipandang Tapi Enak Dimakan
- Siapkan ayam yang dibumbui dengan kecap asin, bawang putih, bawang merah
- Goreng ayam tsb. di atas
- Gorengnya pake minyak goreng, bukan pake mentega *serius ini mah*
- Tiriskan ayam tersebut di tempat aman, jauh dari jangkauan kucing dan manusia lain
- Potong 5 buah cabe merah (yang gendut2, buang bijinya kalau anti pedas)
- Ulek (ni bahasa indonesianya apa ya?) hingga halus, atau gunakan juicer
- Ulek lagi 1 buah tomat , dan 10 cm jahe (yang ini digeprek dulu)
- Campurkan cabe, tomat, dan jahe ke dalam satu wajan yang telah diberi minyak goreng
- Tunggu hingga mendidih, cemplungkan ayam yang telah diolah di atas
- Tambahkan kecap manis dan garam
- Tunggu hingga bau harum, siap dihidangkan